秋も深まり冬が近づくのを感じる今日この頃です。
寒い日も増えて参りましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
私達も両店舗とも冬支度で皆様をしっかりとお迎え出来るよう着々と準備を進めております!

The temperature dropping day by day…the winter is coming quietly.
Hope you have great days.
The both branches are getting ready to warm you up through this winter season. 

※メニューのお値段は全て税抜き金額です。
*The price on the menu excludes tax.

Smoke & Vegetable bistro SARU shirogane

Smoke & Vegetable Bistro SARU
Party information!

そろそろ年末も近づき、皆様忘年会の会場をお探しではありませんか?
Smoke Vegetable Bistro SARUらしい季節感溢れる前菜から、みなさまで盛り上がる事
請け合いのビッグポーションのスモーク料理、そして旬のお野菜がたっぷり入ったパスタ。
皆さんでワイワイ盛り上がるにはぴったりのプランをご用意いたしました!
勿論Fresh Seafood Bistro SARUでも忘年会、団体様のご予約を承っております!

You might look for the lovely venue for your yearend party, don’t you?
We ready a beautiful party menu includes seasonal starters,
our big portion signature mains to share and popular menu the veggies pasta!!
And great staffs are waiting for you!! Have a blast at Smoke Vegetable Bistro SARU!!
Of course Fresh Seafood Bistro SARU is also welcome for your big party.
Book now!!

Fresh Seafood Bistro SARU

Smoke & Vegetable Bistro SARU
Menu!

桜肉ととろとろ大なめこのカルパッチョ

桜肉ととろとろ大なめこのカルパッチョ ¥900

長野県や熊本県などで伝統的な桜肉がSARUにも登場!ただの馬刺じゃつまらない!ということで
大粒のとろっとろのなめことあわせカルパッチョにしました!赤身肉のうまみを噛み締めて。

Horse meat and Nameko mushrooms carpaccio ¥900 

The horse meat is very traditional and popular food in Nagano or Kumamoto. We serve it with slimy Nameko mushroom! Enjoy the beautiful taste of the red meat!!

蝦夷鹿のミートボールとゴボウのシャキシャキトマト煮込み

蝦夷鹿のミートボールとゴボウのシャキシャキトマト煮込み ¥950

驚くほどクセがないとてもジューシーな蝦夷鹿のミートボールと厚めにカットしたゴボウの
シャキシャキ感はトマトソースにぴったり!お子様でも楽しめる一品です!

Stewed Ezojika deer meat ball and burdocks with tomato ¥950 

Juicy yummy deer meat balls and thick cut burdock are wonderful match with special tomato sauce!! Suitable for children as well!!

Fresh Seafood Bistro SARU

Fresh Seafood Bistro SARU
information!

Fresh Seafood Bistro SARUでは更に皆様にお楽しみ頂けるよう11月よりメニューの改訂をいたしました!
私達が自信を持ってお勧めする事が出来るいつも安心して楽しめる定番メニューに加え、魚介の店ならではの日替わりのお勧めをご用意いたします! 日替わりメニューはFacebookでもこまめに発信いたしますのでCheck it out!
今回は新しい定番?の座を狙うお料理をご案内します!

We Fresh Seafood Bistro SARU have changed our grand menu from November.
We add “fish of the day” to entertain you more and the fresh and popular regular menus are stay on the menu. We are going to update the daily menus on Facebook so please keep your eyes on us!!

鈴盛農園さま

一本魚のトマト煮

スモーク仙鳳趾牡蠣のトロトログラタン

スモーク仙鳳趾牡蠣のトロトログラタン ¥1,050

大好評の仙鳳趾牡蠣をたっぷりと使った超濃厚な冬らしいグラタンです!
アクセントで牡蠣をスモークしてるので香りも美味しい!

Smoked oysters gratin ¥1,050

Rich creamy gratin using fresh oysters from Semposhi,Hokkaido is just perfect for winter.
The oysters are smoked so you can enjoy the addictive flavour.

ズワイガニとアボカドのワカモレ、スパイシーチップス添え

ズワイガニとアボカドのワカモレ、スパイシーチップス添え ¥900

おつまみの新しい定番!ズワイガニとアボカドという王道の組み合わせのディップを
チップにつけて召し上がれ!

Zuwai crab and avocado dip, with spicy tortilla ¥900

Snow crab and avocado are beautiful match!! Serve with spicy tortilla.

海猿モンブラン

海猿モンブラン ¥800

こちらは季節感に溢れたデザートです! 真っ白な見た目の内側には、栗をふんだんに使った
濃厚なペースト、そしてクリームにも土台にも栗! これでもかという栗な一品!

SARU style Mont Blanc ¥800

Rich chestnut creamy paste covered with snowy white cream…velvety texture…
Adorable and addictive…!!

配信停止をご希望の方は本メールに”配信停止”というタイトルで返信してください。

©root-ltd All rights reserves.
SARU Shirogane (サル) 〒 150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-49-1