Photo

今月のオススメメニューBaked eggplant with

今月のオススメメニューBaked eggplant with lamb ragout 丸茄子とラムラグーのオーブン焼き.丸茄子は歯ごたえが良く、身がしまっていることから油との相性が抜群のナスなんです。その丸茄子を低温の油でゆっくりコンフィしてトロッとしたところに、ラム挽肉と玉ねぎ、スパイスを炒めたソースで召し上がってください!下に敷いているサワークリームとクリームチーズのソースも絶妙に合うんです!これはもう飲まずにはいられない飲兵衛メニューです少しスパイシーな赤ワインがオススメですよ!.#saru_shirogane #sarushirogane #恵比寿ビストロ #広尾ディナー #bistrosaru #丸茄子のオーブン焼き (Instagram)

今月のオススメメニューBaked eggplant with lamb ragout 丸茄子とラムラグーのオーブン焼き.丸茄子は歯ごたえが良く、身がしまっていることから油との相性が抜群のナスなんです。その丸茄子を低温の油でゆっくりコンフィしてトロッとしたところに、ラム挽肉と玉ねぎ、スパイスを炒めたソースで召し上がってください!下に敷いているサワークリームとクリームチーズのソースも絶妙に合うんです!これはもう飲まずにはいられない飲兵衛メニューです少しスパイシーな赤ワインがオススメですよ!.#saru_shirogane #sarushirogane #恵比寿ビストロ #広尾ディナー #bistrosaru #丸茄子のオーブン焼き

Instagramをフォローする @fresh_seafood_bistro_saru 2018年7月26日 | from instagram
SMOKE & VEGETABLE BISTRO SARU – 白金・広尾 ビストロ – > 今月のオススメメニューBaked eggplant with